Под созвездием сельдерея

Светлана, сестра моей жены, вообще улыбалась с трудом. Гораздо лучше ей удавались насупленные брови и глаза, разбрасывающие зеленые молнии. «Он вонял!» — говорила она мне о своем муже-канадце по имени Стивен, — «Придет домой после своих конференций, стейк-хаузов и виски, залезет в постель и воняет всем этим. А я только-только после детоксикации, за десять метров все чую. Как меня тошнило!» Стивен слушал, кивая, как мерин на свадьбе. Ему тоже пришлось однажды пройти детоксикацию и навеки вытравить из памяти слово «стейк».

1_1

В доме постоянно пахло самодельными чипсами из семян, зелени и проростков, которые Светлана производила в промышленных объемах и сушила в дегидраторе – ящике, похожем на микроволновую печь, который гнал через свое нутро горячий воздух. При этом Светлана добавляла в чипсы какой-то целебный ингридиент, который делал их несъедобными для всех, кроме нее. Ее очень расстраивали растущие запасы чипсов, но так как никто не решался взять на себя смелость признаться, все стоически жевали, улыбаясь, как приговоренный на эшафоте.

Каждое утро начиналось с того, что адская машина в кухне начинала завывать, словно раненный бегемот. Я смотрел, как этот гиперболоид уничтожает сельдерей, бананы, апельсины и манго. Далее туда проваливались лимоны, петрушка, сироп агаве и пара столовых ложек хлореллы, которая мгновенно придавала смеси цвет болота. Хлорелла также превосходно окрашивала зубы. Так как Светлана была лишена предрассудков, то любила выходить к гостям со стаканчиком смузи, щеголяя улыбкой из фильма «Зомбиленд».

...Далее...

Секс, наркотики и биф ролл: как есть, чтобы поправиться

толстеть-1История знает множество примеров, когда полнота воспевалась как венец красоты: от японской борьбы сумо до полотен Бориса Михайловича Кустодиева. Еще вчера брюхо являлось атрибутом красивой жизни и сытого достатка, а худой человек ассоциировался с болезнью и лишениями: от проблем с пищеварением до эндокринных нарушений и опухолевых заболеваний. Сегодня картинка перевернулась вверх тормашками: если человек носит на себе лишнюю сотню килограммов, то это однозначно свидетельствует не о достатке, а о беспробудной нищете с майонезом, растекшимся по гамбургеру; а стройность свидетельствует о принадлежности к новой буржуазии — среднему классу, который брюссельскую капусту заедает ежедневными тренировками под руководством личного тренера.

Не особо напрягаясь, я с ходу могу вспомнить с десяток душевных и очень крутых жиробасов, с которыми было бы недурно затусить: Эрик Картман, Евгений Леонов, Джон Гудман, Жерар Депардье, Игорь Корнелюк, Алек Болдуин, Евгений Моргунов, Стас Борецкий, Наталья Крачковская, Вэл Килмер, Вячеслав Невинный, Юрий Гальцев и, конечно же, толстый фраер Михаил Шуфутинский. Народная мудрость гласит, что хорошего человека непременно должно быть много — вспомните хотя бы Джона Кэнди, отличный был парень, а сердце размером с арбуз. Даже Михаил Задорнов, большой знаток этимологии и истории, ставит знак равно между добротой и массой тела: «Что мы говорим, когда кто-то из наших знакомых поправился? «Ого, ты раздобрел!» А между тем «ра» означает «свет». И мы, сами того не ведая, заявляем, что человек стал «светиться добром». К тому же все полные выглядят одинаково круто — на полтинник, минимум.

...Далее...

ЛСД, веселка обыкновенная и другие чудеса русской кухни

1

 

Плюс система центрального отопления. Правильная печь в свое время занимала больше половины избы. Спать на ней могло 4-5 человек. Внутри печь раскочегаривается до 500 градусов Цельсия, а потом в течение суток медленно остывает. Отсюда, например, всем известные «суточные щи», которые печь готовит фактически сама, без участия человека. От двуногого требуется лишь зарядить все, что положено, в чугунок — дальше печка все сделает. Помимо того что это просто, такой способ приготовления пищи — томление в толстостенной посуде в режиме медленно падающей температуры — один из самых здоровых. К слову, в русской печи готовят, например, для Билла Гейтса — специально оборудовал у себя в доме.

2

 

Про спанье на теплых полатях понятно: в нашем климате — штука незаменимая.

Теперь про ванную, точнее — баню. Чтобы легким движением руки превратить печь в баню, требовалось всего лишь поставить рядом с чугунком, в котором томятся щи, чугунок с водой. После того как печь протоплена и достаточно остыла (500 градусов —  немного чересчур), достаем щи, выгребаем угли, застилаем «дно» печи соломой — и вуаля! Баня готова, горячая вода — в чугунке. Зев русской печи довольно узкий, но за ним имеется пространство размером с небольшую комнатушку, где свободно могут разместиться два взрослых человека (правда, сидя). Там, собственно, и мылись.

...Далее...

Под созвездием сельдерея

Светлана, сестра моей жены, вообще улыбалась с трудом. Гораздо лучше ей удавались насупленные брови и глаза, разбрасывающие зеленые молнии. «Он вонял!» — говорила она мне о своем муже-канадце по имени Стивен, — «Придет домой после своих конференций, стейк-хаузов и виски, залезет в постель и воняет всем этим. А я только-только после детоксикации, за десять метров все чую. Как меня тошнило!» Стивен слушал, кивая, как мерин на свадьбе. Ему тоже пришлось однажды пройти детоксикацию и навеки вытравить из памяти слово «стейк».

1

В доме постоянно пахло самодельными чипсами из семян, зелени и проростков, которые Светлана производила в промышленных объемах и сушила в дегидраторе – ящике, похожем на микроволновую печь, который гнал через свое нутро горячий воздух. При этом Светлана добавляла в чипсы какой-то целебный ингридиент, который делал их несъедобными для всех, кроме нее. Ее очень расстраивали растущие запасы чипсов, но так как никто не решался взять на себя смелость признаться, все стоически жевали, улыбаясь, как приговоренный на эшафоте.

Каждое утро начиналось с того, что адская машина в кухне начинала завывать, словно раненный бегемот. Я смотрел, как этот гиперболоид уничтожает сельдерей, бананы, апельсины и манго. Далее туда проваливались лимоны, петрушка, сироп агаве и пара столовых ложек хлореллы, которая мгновенно придавала смеси цвет болота. Хлорелла также превосходно окрашивала зубы. Так как Светлана была лишена предрассудков, то любила выходить к гостям со стаканчиком смузи, щеголяя улыбкой из фильма «Зомбиленд».

...Далее...

Выживая в Whole Foods

...Далее...

ГМОфобия

corn620...Далее...



Последние посты